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Salada grega

Salada grega

Salada saudável e tradicional da culinária grega. Receita mediterrânea simples e sofisticada.

Informações Nutricionais
Calorias Carb. Açúcar Gordura Saturada Proteina Lipídio Colesterol
1080.44 22.21 0.00 89.55 42.53 52.15
Ingredientes
queijo feta
150 grama
azeitona preta sem caroço
50 grama
cebola roxa
2 colher-sopa
tomate
300 grama
pepino japonês
200 grama
sal
2 colher-cha
azeite de oliva extra virgem
3 colher-sopa
salsinha
1 colher-sopa
pimenta-do-reino preta em pó
1 pitada
Modo de preparo
Lavar bem todos os legumes. Cortar a cebola em cubos grandes e colocar de molho em água gelada por 15 minutos.
Cortar o pepino em cubos.
Cortar o tomate em cubos, se for do tipo cereja, corte ao meio.
Cortar o queijo feta em cubos.
Colocar todos os ingredientes em um bowl.
Mexer com cuidado para que o queijo não quebre muito. Servir.
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