Pudim de especiarias
Receitas criadas especialmente para você!
40 min
6 porções
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Pudim indiano com especiarias como açafrão e cardamomo. Delicioso e muito fácil de fazer.
INGREDIENTES
iogurte natural integral, 3 copoleite condensado, 1 copoaçafrão (pistilo), 1 colhercafecardamomo, 1 colhercaferaspas de limão, 1 colher-cha
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Calorias 1545.45Carboidratos 237.20Açúcar 200.00Gordura 44.52
Saturada 27.41Proteina 55.13Lipídio 0Colesterol 0
MODO DE PREPARO
PASSO 1
Dissolver o açafrão espanhol em duas colheres de sopa de água fervendo.
PASSO 2
Colocar o iogurte, o leite condensado e o açafrão dissolvido em água em uma tigela média.
PASSO 3
Acrescentar as sementes do cardamomo moídas e as raspas de limão. Misturar bem.
PASSO 4
Distribuir em louças que possam ir ao forno.
PASSO 5
Levar ao forno em banho-maria por 20 minutos ou até que estejam firmes, depende do tamanho das louças escolhidas. Cuidado pois se passar do ponto pode talhar.
PASSO 6
Retirar do forno, esperar esfriar e levar à geladeira por 4 horas. Servir com raspas de limão por cima.
MODO DE PREPARO
PASSO 1
Dissolver o açafrão espanhol em duas colheres de sopa de água fervendo.
PASSO 2
Colocar o iogurte, o leite condensado e o açafrão dissolvido em água em uma tigela média.
PASSO 3
Acrescentar as sementes do cardamomo moídas e as raspas de limão. Misturar bem.
PASSO 4
Distribuir em louças que possam ir ao forno.
PASSO 5
Levar ao forno em banho-maria por 20 minutos ou até que estejam firmes, depende do tamanho das louças escolhidas. Cuidado pois se passar do ponto pode talhar.
PASSO 6
Retirar do forno, esperar esfriar e levar à geladeira por 4 horas. Servir com raspas de limão por cima.
em breve!
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