Buscar

Dietas


Tipos


Não Contém

Musse de chocolate vivo

Musse de chocolate vivo

Esse musse de chocolate é deliciosamente saudável. Elaborado com a maioria dos alimentos de origem vegetal, ele conta com as propriedades nutritivas de todos os seus ingredientes. A alfarroba, por exemplo, é uma alternativa muito semelhante ao cacau, porém não contém qualquer alergênico para o organismo. O abacate, a banana, as uvas-passas, as tâmaras e os morangos são ricos em vitaminas e minerais, importantes aliados da saúde. O mel, por sua vez, apresenta substâncias digestivas, diuréticas, antissépticas e cicatrizantes. 

Informações Nutricionais
Calorias Carb. Açúcar Gordura Saturada Proteina Lipídio Colesterol
2148.12 223.37 0.00 142.21 46.30 27.52
Ingredientes
abacate
200 gramas
banana
1 xicara
cacau em pó
2 colher-sopa
uvas-passas
0,5 xicara
castanha-do-pará
0,5 xicara
tâmara sem caroço
1 xicara
alfarroba em pó
2 colher-sopa
óleo de coco
2 colher-sopa
linhaça
2 colher-sopa
canela em pó
0,5 colher-cha
agave
2 colher-sopa
mel
2 colher-sopa
morango
1 xicara
hortelã
2 colher-sopa
Modo de preparo
Coloque as tâmaras, as uvas-passas, a linhaça e as castanhas-do-pará em potinhos separados e cubra com água filtrada. Deixe de molho por uma noite ou 6 horas no mínimo.
Em um processador de alimentos ou liquidificador, coloque o abacate, a banana picada, o cacau, a alfarroba, a canela, o óleo de coco, o agave, o mel e as frutas secas já hidratadas sem a água do molho. Se necessário, adicione a água do molho das tâmaras para auxiliar a emulsão.
Bata bem até ficar um creme liso e homogêneo.
Distribua em seis potinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. Decore com os morangos e as folhas de hortelã. Sirva.
Receitas relacionadas
Queijo de amêndoas

Dietas

Viva, Vegetariana

Não Contém

Glúten, Lactose, Açúcar, Carnes, Carnes e Derivados

Tipos

Entradas, Saladas, Petiscos, Lanches, Para Acompanhar

Brownie vivo

Dietas

Viva

Não Contém

Glúten, Lactose, Açúcar, Carnes, Carnes e Derivados

Tipos

Sobremesas

Beijinho vivo

Dietas

Viva

Não Contém

Glúten, Lactose, Açúcar, Carnes, Carnes e Derivados

Tipos

Sobremesas