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Musse de banana e manga

Musse de banana e manga

Creme de frutas frescas e secas com sementes de chia e linhaça que conferem propriedades funcionais a receita. Sobremesa elaborada com ingredientes 100% de origem vegetal e naturais. 

Informações Nutricionais
Calorias Carb. Açúcar Gordura Saturada Proteina Lipídio Colesterol
625.87 144.99 0.00 7.73 1.38 8.41
Ingredientes
tâmara sem caroço
8 unidade
banana nanica madura
3 unidade
linhaça
2 colher-sopa
chia
1 colher-sopa
manga
2 unidade
canela em pó
0,5 colher-cha
limão
1 unidade
hortelã
4 folha
raspas de limão
1 colher-cha
Modo de preparo
Coloque as tâmaras, a chia e a linhaça, cada uma em um potinho, de molho em água filtrada por 30 minutos. Escorra, mas reserve a água do molho caso precise usá-la na hora de bater.
Descasque as bananas e as mangas e corte em pedaços grandes.
Coloque as tâmaras, a linhaça, a chia, a banana, a manga, a canela e o suco do limão no liqüidificador. Bata até ficar um creme liso e homogêneo, se precisar adicione a água do molho das tâmaras.
Dispor este creme em tacinhas e levar a geladeira por pelo menos 3 horas.
Decorar com as raspinhas de limão e as folhas de hortelã e servir.
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