Receita por: NAMU
4 porções
O especialista em macrobiótica Elias Pereira ensina como fazer uma bebida sem lactose com o arroz integral, ingrediente básico desse tipo de dieta.
Essa é um dos inúmeras bebidas a base de vegetas que podem substituir o leite de origem animal.
Além de muito nutritivo, é muito versátil e fácil de fazer.
Colocar o arroz integral de molho em água mineral por 8 horas.
Colocar o arroz hidratado no liqüidificador e a água.
Bater bem no liqüidificador.
Se preferir coar o leite e arroz e colocar em uma jarra.
Adicionar a canela e misturar.
Servir.
Colocar o arroz integral de molho em água mineral por 8 horas.
Colocar o arroz hidratado no liqüidificador e a água.
Bater bem no liqüidificador.
Se preferir coar o leite e arroz e colocar em uma jarra.
Adicionar a canela e misturar.
Servir.