Alimentação sustentável

O médico Alberto Gonzalez defende um novo modelo sustentável de cadeia alimentar que contempla alimentos com maior nível nutricional, produzidos por pequenos produtores e com logística de curta distância.

Créditos

Direção: Marcella Sneider
Câmera: Clara Moreira e Fernando Cerioni
Edição: Ana Maria Vieira
Finalização: Fernando Cerioni