Fontes de pesquisa

CONSELHO REGIONAL DE NUTRICIONISTAS - CRN3. Parecer CRN-3 minuta. [Internet]. Disponível em: http://www.crn3.org.br/legislacao/doc_pareceres/dra_denise.pdf. Acesso em: 18 set. 2012.

SILVA, Sandra Maria Chemin; MURA, Joana Dárc. Tratado de alimentação, nutrição e dietoterapia. São Paulo, SP: Rocca, 2007. 1122 p.

SIZER, Frances; WHITNEY, Eleonor. Nutrição, conceitos e controvérsias. 8.ed. Barueri, SP: Manole, 2003. 567p.

SOCIEDADE VEGETARIANA BRASILEIRA - SVB. Guia alimentar de dietas vegetarianas para adultos. [Internet]. Disponível em: http://www.svb.org.br/vegetarianismo/. Acesso em: 18 set. 2012.

VEGETARIAN SOCIETY. History of the Vegetarian Society. [Internet]. Disponível em: http://www.vegsoc.org/page.aspx?pid=827. Acesso em: 18 set. 2012.

INSTITUTO BRASILEIRO DE PESQUISA – IBOPE. Dia Mundial do Vegetarianismo: 8% da população brasileira afirma ser adepta do estilo. [Internet]. Disponível em: http://www.ibope.com.br/pt-br/noticias/Paginas/Dia-Mundial-do-Vegetarianismo-8-da-populacao-brasileira-afirma-ser-adepta-ao-estilo.aspx. Acesso em: 2 out. 2012.

Explore

Todo mundo pode ser vegetariano?

Todo mundo pode ser vegetariano?

Vivencie

Guia

Goa Gourmet Vegetariano

Goa Gourmet Vegetariano
Aula e Curso

Curso cardapio vegetariano da entrada à sobremesa - teaser

Curso cardapio vegetariano da entrada à sobremesa - teaser
Aula e Curso

Curso de cardápio vegetariano da entrada à sobremesa

Curso de cardápio vegetariano da entrada à sobremesa

Para pensar

A ética deve guiar nossa alimentação?

Para muitas pessoas, a questão ética acaba se tornando o principal motivo para adotar uma dieta vegetariana. A grande maioria desses indivíduos acredita que matar animais para alimentação é algo erra...

VEJA MAIS

Possibilidades

veja mais sobre o tema